2021年6月1日上午，市委接待辦領(lǐng)導(dǎo)、專家一行到我校調(diào)研，了解我�；洸藥煾荡髱煿ぷ魇议_展情況，并對(duì)共同做大做強(qiáng)揭陽鄉(xiāng)土風(fēng)味提出寶貴意見。學(xué)校倪曉洲副校長、烹飪工程教研室陳文修主任、陳映武副主任等相關(guān)教師參加活動(dòng)。

       活動(dòng)中，市委接待辦吳燕敏主任等領(lǐng)導(dǎo)一行參觀我校烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，了解我�；洸藥煾蹬嘤�(xùn)基地和大師工作室的開展情況，對(duì)我校烹飪專業(yè)近年來取得的成績表示肯定。接待辦的專家們還與學(xué)�；洸藥煾荡髱熞黄鹁徒谊栢l(xiāng)土風(fēng)味的創(chuàng)新研發(fā)思路進(jìn)行深入研討，形成提升我市粵菜師傅精品成果的共識(shí)。吳主任希望學(xué)校繼續(xù)發(fā)揮育人資源優(yōu)勢(shì)，把粵菜師傅培訓(xùn)基地做成潮菜高技能人才培訓(xùn)基地和潮菜文化的傳承基地，做成推廣揭陽特色潮菜的窗口；要求市委接待辦、揭陽迎賓館和學(xué)校能搭建良好的溝通橋梁，共同推動(dòng)揭陽特色潮菜文化的發(fā)展。倪副校長表示學(xué)校將會(huì)一如繼往做好粵菜師傅工程，與各烹飪專家共同為揭陽鄉(xiāng)土風(fēng)味的挖掘、傳承、創(chuàng)新做出新的貢獻(xiàn)，也希望各級(jí)部門和企業(yè)專家能繼續(xù)支持學(xué)校烹飪專業(yè)的建設(shè)發(fā)展，為揭陽鄉(xiāng)土風(fēng)味品牌注入新動(dòng)力。