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發(fā)布日期:2020-06-17 閱讀次數(shù):2252
耕讀詩禮、飲和食得。為展示我校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的辦學成果,檢查人才培養(yǎng)質量,進一步擴大烹飪專業(yè)對社會的影響力。利用學生畢業(yè)季,充分展示我校首屆烹飪專業(yè)畢業(yè)生的學習成果,同時展示我校省級“粵菜師傅”大師工作室成立一周年來的工作成果,我校將開展烹飪專業(yè)首屆學生作品展示暨粵菜師傅大師工作室成立一周年成果展覽,此次畢業(yè)生作品展示凝結了我校18屆烹飪專業(yè)的學生在校期間所付出的辛勤和汗水,以及粵菜師傅大師工作室成員傳遞出粵菜的靈魂與魅力。歡迎廣大師生前來觀賞這一場舌尖與烹飪文化的盛宴!
一、活動時間:2020年6月19日上午9點30分
二、活動地點:學校食堂三樓
三、活動內(nèi)容:
1、全體烹飪學生2018級烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)首屆畢業(yè)生20道中式烹飪作品;
2、我校省級“粵菜師傅”大師工作室全體成員及烹飪教研室教師制作的10道熱菜與中西點、果醬畫、雕刻等;
3、全體大師工作室成員配合完成《揭陽鄉(xiāng)土風味》學刊第二期撰寫及出版工作。
四、注意事項:請廣大師生、嘉賓以及其他參與人員做好個人防疫防護。
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